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在酒店工作的那些日子(一):我的第一份工作

2019-03-10

在酒店工作的那些日子(一)

早上8點初,走在熙熙攘攘的街道上。和我擦身而過的人們總是看起來和我不一樣!儘管他們的眼神有時或許還帶著沒醒或沒有未來的空洞,但他們的衣著乾淨,身上散發著香水或肥皂的清新味。

酒店工作早晨街頭景象

拎著早餐,看似美好的一天正要開始啊!然而我的一天才正要結束。帶著菸臭味和疲倦的面容,像活屍般邁著步伐,我不能再快了!長時間的工作時數和工作上那些擾人的煩心事都讓我耗盡心力……自己選的,對吧?

我是酒店上班的女生,擔任行政人員。每天的上班時間是從晚上8點到隔天早上8點,勞基法之類的規範基本上不太適用於我們的行業。這倒也沒什麼,畢竟這行業薪水大多很敢給,所以勞基法的規範對我們而言就像是另一個世界!

其實一開始接觸酒店圈也是誤打誤撞。有時候回想過去,都會覺得有些不可思議。故事是這樣開始的……大約8、9年前,那時沒工作的我突然接到朋友電話,問我有沒有空可以去她的公司幫忙上班。聽到不錯的薪水待遇後,我沒多加考慮,甚至連工作內容都沒問清楚就馬上答應了對方。

酒店行業初次面試地點

初次踏入酒店行業的經歷

在約定的日期時間內,我到達她指定的中山區某商辦混合大樓樓下等她。當天下午,約定的時間到了,我卻始終沒見到她的人影。過了許久,我的電話才響起。接受到她的指示,我走向了大樓電梯旁一位打著領帶、穿著白襯衫和西裝褲、翹著二郎腿坐在電腦椅上、自帶不可一世氣焰的男生說話。在被打量了一番後,我怯怯地說明了我的來意,那男生才慢條斯理地舉起手上的無線電發話。

他的右耳上掛著耳MIC,所以我沒辦法聽到對方回覆了些什麼,只見他不久後簡短地回覆了句:「收到!」接著就動手按了電梯按鈕,請我進去,替我按了樓層後交代我出電梯後向領檯的人說找某某即可……「叮!」電梯門開了。

我帶著狐疑,慢慢走出電梯。那空間的右手邊擺著一張小桌子,桌後一坐一站的兩個人看著桌上的表格似乎原本在討論些什麼。當電梯門開啟,他們迅速而冷冷地抬頭與我六目相望。我照著樓下那男生的囑咐,一字不漏地對那兩人說。其中一個女孩瞬間轉變態度,熱情地迎接我,她一手按著手中的遙控器,一手輕牽著我的手腕。

酒店內部昏暗環境氛圍

酒店內部的第一印象

經由中控鎖運作的銅色大門此時應聲而開,她領著我走進還沒開始營業的昏暗店內。隨著她帶我走,我左顧右盼,看見店內長長的走道上左右滿是包廂門,浮誇的雕花裝飾在每一條柱子上。偶爾瞥見幾個尚未整裝的少爺忙進忙出為營業做準備:

  • 有的在拍順坐椅上的抱枕;
  • 有的在不大的吧檯切著西瓜……

女孩帶我走進某一包廂,拿了紙筆請我填寫資料。在我動筆時,她邊講解工作的內容和粗略規定,聽起來就像是KTV的服務生一樣!(哈哈!沒錯,我的八大生涯就是從自以為是服務生開始的,能每日領到不低的薪水,我蠢得以為KTV的服務生應該都是這樣。)

酒店工作的奇怪規定

當然,有時她會講些我覺得不合理或過於奇怪的要求規定,比如:

  • 不能讓客人在沒服務生陪同的情況下出現在店內走道上;
  • 從入電梯到離開店內,都不能讓客人和其他客人間有任何接觸;
  • 小姐不能在所有非包廂的地點和客人碰上;
  • 客人問任何問題都不可擅自回覆,最多只能說:「我不清楚」
  • 電梯一次只能接待一位客人入內;
  • 客人和小姐電梯不能共乘……等等。

雖然覺得奇怪,但當下自認為只是做一般酒店小小服務生的我並不覺得會招惹上什麼大麻煩,就滿口答應了女孩說的所有奇怪規定。所以雖然直到晚期我才知道,但或許有行內的觀眾一眼就能看得出來……對!我的八大第一份工作,居然是在剝皮酒店上班!!!

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