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席耶娜的條通人生：從酒吧小姐到店老闆
入行11年的席耶娜，從日式酒吧小姐一路做到媽媽桑、店長，如今已是擁有經營權的店老闆。她的故事是台灣條通夜生活文化的一個縮影。攝影由徐翌全/端傳媒提供。
條通：台灣蘭桂坊的下一步
走一圈條通所需的時間其實不長，但無論你的喜好需求是什麼，這個與中山北名店街只有一路之隔的「紅燈區」，都能不帶批判地接納你。條通不僅是一個夜生活聚集地，更是一個充滿多元文化與商業潛力的街區。
多元的美食與夜生活選擇
- 想找美食？這裡有咖啡館、日式燒肉、居酒屋、麻辣鍋、台灣小吃等，應有盡有。
- 想找夜生活？日式酒吧、飛鏢bar、talking bar、gay bar、專營出場店、第三性公關店，任君挑選。
- 就連店家的酒品來源，都可以直接在這裡找到專營酒商。
條通的街坊生活圈
席耶娜提到，從站在街邊拉客、身懷一本厚厚店家名片簿的「介紹人」（俗稱三七仔），到路邊攤販和台式牛肉麵店內的廚房老闆，這裡幾乎人人都彼此認識，每天聊上幾句，自成一個街坊生活圈。
「這裏沒有東區常看到的『撿屍』情形，如果看到路上有誰狀況不好，附近的人都會過來幫忙。可能因為被歧視慣了，大家反而很團結，互相競爭的同時也互相幫助。」席耶娜大笑著分享了一個故事：「有一次我們店內有年輕女生鬧分手，我就買了6根香蕉，一群人帶她去這裡最紅的第三性公關店，要公關教她厲害的『使用技巧』。」
酒水行業的變遷與挑戰
酒水行業其實早在千年以前就有，一切不過是需求與供給的自然現象。席耶娜說，但就算如此，在此上班的人依然很容易被看輕。在這裡工作11年，她看過的人超過上萬，從大學生到上市公司總裁，形形色色的人都有。
「也因為這樣，我學會不以貌取人，見到誰都用一樣的標準對待，有時候這反而是學校學不到的事情。」她感慨道。
從繁華到規矩的失傳
講起剛入行時的盛況，席耶娜明顯流露出緬懷之情。「那時候每天晚上這裏都擠到水泄不通，很多計程車不願意開進這個區域，因為只進得去出不來。」如今不止繁華褪去不少，很多行業間講究的規矩也漸漸在年輕一代中失傳。
「以我們這行來說，老一輩相當重視日本傳統的嚴謹文化，怎麼穿衣服說話、怎麼舉止待客，這些都在消失。」席耶娜無奈地說。
條通的未來：打造台灣蘭桂坊
現在的席耶娜，雖然早就身為店老闆，卻對條通形象改造推廣一事不遺餘力。「我想讓更多人知道，條通不只是他們刻板印象的那樣，其實還有很多觀光價值和商業潛力。」
條通的獨特優勢
- 位於中山站飯店一級戰區，地理位置優越。
- 多元多量的店家文化在此聚集，基本酒客消費層都已經具備。
- 濃厚的台日混合風味作為特色，吸引不同背景的遊客。
- 開店成本低廉，一個小店房租只要4至5萬起跳，適合新興創業家進駐。
- 半數以上的工作人員會說第二語言，全台灣難找第二個這樣的地方。
席耶娜的目標，是期待透過眾人的努力，可以將條通轉型打造成「台灣蘭桂坊」，吸引更多國內外遊客來訪。她露出她的招牌親民微笑這麼說，「因為我自認做了大半輩子的條通人，所以更想要為條通做一點事。」
原文：《林森北條通日式酒吧散步：在這裏，我們販賣愛情》 點擊閱讀
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