走進林森北條通的日式酒吧,度過一個迷離溫柔的夜晚,往往需要動輒上萬的消費額。如果不是為了性服務的交換,是什麼讓客人願意不斷上門?正如日劇《女帝薰子》中描寫東京銀座夜生活的著名台詞,席耶娜也說出了相同的話:「男人來這裡,尋找的就是戀愛的感覺。人性有時候心理的需要,其實大於生理。」每次隨便開一支酒就要7000到8000元,如何讓客人一直想來聊天,絕對要讓對方認為你有內涵,而不僅僅是漂漂亮亮在那邊喝酒。
席耶娜一邊親自示範,一邊分享與客人互動的基礎「標準流程」。以下是她提到的幾個關鍵步驟:
條通酒吧對店內小姐的年齡或私下婚姻狀況沒有硬性規定。許多人入行後會長期工作,因為薪水高低取決於自身的社交能力和人脈累積。席耶娜提到:「等到個人業績夠高,沒有人敢動你。」
能留下來的往往是人際關係高手,她們不僅能與任何人聊得盡興,還懂得如何讓男方對女性的好感持續上升,同時建立長期關係並保護自己。例如:
席耶娜舉例,有一位在同行間知名的「大咖命」小姐,憑藉高超手腕,每次抓住的熟客都是上流階層的富豪權貴。她不僅擁有房子,還經常收到數十萬甚至百萬的零用花費。為了與海內外新舊客人保持聯繫,她總是使用同一款經典名牌包和手錶,並在收到新品後將其賣掉,同時準備一新一舊的款式以避免穿幫。
席耶娜解釋:「若客人願意告訴你的事情越來越多,就代表你得到了更多的信任。」許多人誤以為這行業的女性靠肉體交換金錢,或必然破壞客人的家庭關係,但實際上雙方往往有默契維持適當界限。人們常常只是需要一個不認識的聆聽者,無心防地傾訴工作與家庭的煩惱。
條通酒吧的淡季通常落在1、2月以及7、8月,因為客人會在此期間陪伴家人度假。店家多在週日店休,也是為了尊重客人的家庭時間。此外,每年9月繳學費和5月納稅期間,生意也較為清淡。
條通圈的另一特色是店家必備的「禮物箱」,內含從輕禮到貴重物品的各種禮品,例如名牌領帶、襪子、真皮皮夾或名片夾。這些禮物用於熟客生日、升官、結婚或生子時作為祝賀。席耶娜的店還特別訂製了一批客製化手機行動電源,兼顧實用性與時代潮流。
席耶娜表示,許多熟客對店內小姐其實一視同仁地當作朋友對待。他們常會準備從日本帶回的伴手禮,全店人手一份;店內員工到日本遊玩時,熟客還會充當導遊,每日回報行程與安全狀況。她提到,當客人太久未到店內拜訪時,會真心感到抱歉,並關心店內人員的近況。這種微妙的交誼方式,正是席耶娜口中的「惜情」,也是從上一代繼承下來的老式日本酒吧文化。
席耶娜為大家示範一套日式酒店的應對基本流程。攝:徐翌全/端傳媒
原文:《林森北條通日式酒吧散步:在這裏,我們販賣愛情》
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