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做你無微不至的秘密情人
推開那扇門進來，有人來這裡是為了找人聊天、喝酒，有人希望有人陪唱歌、逗樂，也有人渴望談戀愛的感覺。「簡單來說，今天他想要什麼，我們就用心去完成對方的一個晚上。」這群男公關像是暗夜中的歡笑使者，販賣人與人之間的關係，販賣你渴望的一次快樂。
客人願意在你面前淚眼汪汪或開心狂歡，是對你的信任；男公關們也秉持專業精神，保護對方隱私：誰來過店裡、在包廂裡說過什麼，都只留在那裡。而做宵夜場時，客人酒喝得兇，他們也保證每位進門的人能安全回家。
- 送對方上計程車並記下車號是基本操作。
- 判斷客人的自主能力，若不行則親自送回或聯繫熟人接走。
- 對於新客，若不熟悉，主公關會在店內陪伴至清醒，避免送到旅館引發誤會。
服務女性時，他們進退有度，凡事做到位但不過分，始終保持紳士姿態。
如何做到「紳士」服務
談到如何「紳士」，這又是另一門學問。在男公關店，主要服務對象是女性，於是形成了一種有趣的性別關係動態。「例如，在服務男性的酒店，小姐會主動靠近、有親密肢體接觸，但在我們這裡不行，否則容易被說成『我花錢來，還被吃豆腐』。」
因此，觀察時機與氛圍至關重要；男公關需隨時「感覺」當下能做什麼、該做什麼，如何讓對方感到放鬆、自在，並擁有她『喜歡』的互動。
- 手牽錯、肩搭錯，就完了，對方可能永遠不再讓你坐她的檯。
- 帶桌雖難，但趕走一個客人卻很容易。
此外，說話也是一門技巧，例如女性最愛讓他們猜年紀。「故意說太年輕，對方會覺得你虛偽；說剛好，她會覺得化妝後還顯老；說老了更不行，多1歲都不行。」貝勒戰戰兢兢地說，謊話不能落差太大，「後來我發現，說比目測小3到4歲的年紀，是客人最能接受的。」
跑車、豪宅，光景如夢
貝勒從事男公關已有12、13年；這些應客之道多是從老公關身上學來。他剛入行時，前輩曾說：「以前這行多氣派，每個人都開跑車名車，路邊停一排。」當時景氣好，男公關審核嚴格，「個個身高180以上，又高又帥，媲美現在的偶像，且有真本事。」
我問貝勒所謂「本事」是什麼？「檯面桌服、講話技巧、會喝酒是基本，但僅此不夠。」當時盛行包養，一位曾包養男公關的貴婦告訴他，那個男生每天早上為她做早餐、接送、問候，比男友還貼心。「她一個月給他200萬。」
如何讓人願意每月花幾百萬包養你？在十幾年前，這是筆不小的數字。要應對不同個性的女性，讓每位進門的人覺得你很厲害、總能讓她服服貼貼，「就是一切剛剛好到位，不能太多也不能太少，你給的正是她想要的。」
男公關店處境：揭開情慾的真實內殼
那天我和貝勒走到他們店時，驚訝地發現它位於低調的地下室，一樓門口僅有「掛牌」，完全看不出是男公關店。後來他告訴我，這是因為社會對這個行業仍缺乏接受度，「要麼覺得我們騙錢騙色，要麼認為我們菸酒毒品不離身、還愛聚賭。」
台灣文化將此視為複雜場所，人們不願靠近、不願了解，於是產生更多誤解。「我曾在交友網站看到有人拒絕認識八大行業的人，覺得很有趣。」
「你說男公關都沒跟客人發生關係？屁啦，怎麼可能。」貝勒坦言，他不想過分美化這行業，公司雖明文禁止，但管不到公關私下行為。這也是個人化的事，並非每個公關都會如此。「但這話說出去，謠言會怎麼傳？」
他們對社會文化缺乏信心；業界若有醜聞，媒體能報導一週，整條林森北都要背負「污名」。因此，他們凡事低調謹慎，大多店家位置隱密，或與其他場所共用掛牌，也不知是對誰心虛。
那天收工回家已是凌晨4點多，我站在林森北大馬路上，看到滿停的計程車，小吃攤、飲料店、服裝店燈火通明。這一帶對台北市而言，像是遺世獨立的角落；每夜，有多少秘密交會、多少細微情感隱隱閃亮。然而閃亮後又靜靜熄滅，我相信餘溫未盡。
男公關店的十大特點
- 入場需支付開桌費，消費金額依公關數量計算，通常包含一支酒。
- 主打貼心服務、隱私保護，提供放鬆的友情氛圍或戀愛感。
- 大多為「公檯店」，採開放式包廂，公關輪桌服務。
- 給公關小費稱「喊大酒」，每杯金額500到1000不等。
- 營業時間帶公關出場稱「買匡時間」，林森北一帶公定價為1小時2000元。
- 部分店家下午即營業，依時間及性質分為下午場、晚一場、晚二場及宵夜場。
- 下午場公關以30-50歲中高年齡層為主，公關數量多，開桌低消較高，消費者多為貴婦，常有舞池，消費模式以聊天或跳舞為主。
- 宵夜場公關年齡較低，以20歲區間為主，消費以酒精為主。
- 公關大多無底薪，收入以點檯費、酒水及小費抽成，依職位不同抽成比例不同。
- 店內以熟客為主，或靠口碑介紹，自來客極少。
