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如何提高來客率能力與意識：應對不同類型客人的技巧
對於剛踏入酒店行業的新手來說，提升來客率能力與意識，並學會區分和應對不同類型客人的行為（例如不當舉動），是一項至關重要的技能。本文將詳細解讀各類客人的特點與應對策略，幫助你更好地適應工作環境。
不同類型客人的特點與應對方法
以下是常見客人類型的特點與應對技巧，幫助你快速掌握與不同客人相處的要領：
- 大方型: 這類客人喜歡炫富，常將一疊錢放在檯面上，或在某晚特別大方。只要你進入包廂，他們就會發小費，買單爽快，從不查賬。他們對KTV消費非常熟悉，知道查不查賬結果都一樣，重要的是通過撒錢讓大家記住他們，以便日後消費時獲得更好服務。
記住：不要只盯著他們的錢。 - 玩家型: 專業玩家，對KTV環境如魚得水，隨意大膽，對卡拉OK了如指掌，甚至了解內部管理。如果你是第一次遇到他們，演技不夠逼真時，最好保持真實，坦然表示這是你的職業，服務他們是你的職責。他們需要什麼酒就給什麼。
記住：他們討厭被欺騙。 - 生意型: 這是娛樂業的主要消費群體，精明挑剔，注重服務新穎，甚至可能會查單。無論他們是什麼身份的老闆，都不能掉以輕心，應保持不卑不亢的態度，注意禮節，聊天時依偎身旁，提供貼身服務，做好茶水、點煙、遞紙巾等細節，並熟練掌握各種遊戲規則靈活應對。
記住：勿私自離開包房。 - 鬱悶型: 這類客人可能有“思維管堵塞綜合徵”，對周圍人和事不滿，少言寡語，認為一切都是假的，只有錢才是真的。他們節約、會算賬，與人交往以利益為先，缺乏真心朋友。
記住：盡量保持安靜。 - 急躁型: 坦率是他們的特點，做事說話乾淨利落，不喜歡拖沓或掩蓋。回答他們的問題時只能說“是”、“好的”、“馬上”或“OK”，千萬不要說“請稍等”。如果出現問題，切勿解釋，他們會認為你在狡辯或敷衍。
記住：多聽他們說話。 - 本地客人: 素質一般，喜歡動手動腳，粗魯，講江湖義氣。心情好時花錢大方，喜歡喝酒、划拳、玩骰子，並常要求贈送。服務時需搞好包廂氣氛，注意講話分寸，避免不必要麻煩。他們喝醉後可能會打人。
記住：注意安全距離。 - 準玩家型: 愛佔便宜，喜歡動手摸人，愛玩愛開玩笑，與朋友合群，房間氣氛活躍。你可以經常活動，如倒酒、整理衛生間，或適時去洗手間整理打扮，適當刺激他們。他們喜歡挑逗與放肆，可適當暗示，但若觸碰敏感部位，應說“等一下”。
記住：適當調動他們情緒。 - 外國客人: 通常有人陪同，素質較高，喜歡唱自己國家的歌，喝白酒或洋酒，不鬧事、不吹牛，斯文大方。若你表現得斯文、微笑、善解人意，不動他們東西，他們會聽從你，甚至信任你。
記住：多用手勢溝通。 - 開心型: 既有粗魯也有斯文的一面，喜歡說笑話、打鬧，唱歌表現好，坐不住，喜歡到處動，推拉別人，自由自在。他們自己點歌，對人平等。若用力過猛，不要責怪他們，因為他們認為來玩就該開心，對女孩也較尊重。
記住：和他一起瘋吧。 - 內地客人: 愛貪便宜，喜歡贈送，但會付小費。性格複雜，開始不易接近，花錢較實際，喜歡喝酒、唱歌、吹牛，消費一般。對接待的儀表儀態和說話要求較高。他們瘋時你可跟著瘋，不瘋時應溫柔文靜。
記住：他們小氣易發火。 - 君子型: 通常是有身份的官員或CEO，名譽至上。他們想來娛樂場所但死要面子，怕見人，基本不出包房，低調文靜，極有修養，尊重他人，不問不談，會講述過去的真實經歷與坎坷。
記住：對他說‘你是不容易的’。 - 爆發戶型: 財大氣粗，缺乏文化與修養，什麼都用錢解決，虛榮粗野，愛罵人。滿意時一擲千金，不滿意時破口大罵甚至動手砸東西。應對時需裝弱者，投其所好，奉承他們，說好聽話以獲取利益，唱完歌要馬上鼓勵。
記住：向他示弱，表現小鳥依人。 - 請客型: 服務主客是重點，主客滿意第一。這是你發揮交際能力的絕佳機會，需尊重主客，既讓主人滿意，也讓其客人滿意。切勿妨礙主人交際，敬酒時站在旁邊倒酒、遞紙巾，多徵求意見。
記住：你是他的生活秘書。 - 假農民型: 衣著不講究，長相普通，小時候窮，傳統小氣，但別小看他們，可能有意外的財富或權力。必須尊重他們，即使他們不唱歌、不跳舞、不划拳，也要奉承，讚揚他們某個部位，讓其有滿足感。教他們跳舞唱歌，即使表現不好也要鼓掌。
記住：他們喜歡被讚揚。 - 遊客型: 禮貌有修養，見識廣，容易接近，花錢大方，消費習慣優秀，無太多壓力，喜歡唱歌、划拳、骰盅遊戲，買單時喜歡送啤酒或抹零打折。對女孩的商務接待能力要求高，應對時需活潑大方有禮。
記住：多搞氣氛。 - 浪漫型: 通常是富家子弟或權貴後代，社交面廣，極度虛榮，仗勢欺人，對服務質量要求高。應酬時盡量低調，投其所好，多說“好”，多鼓掌附和，酒量好可先乾為敬，多做事，搞檯面衛生。
記住：迎合他們的虛榮心。
坐檯時應給予客人的三種感覺
在服務過程中，給予客人良好的體驗至關重要。以下是坐檯時應讓客人感受到的三種感覺：
- 試台時媚眼放電: 讓客人感受到前世情緣今生了願的感覺，務必做到一試必中。
- 坐檯接觸全過程: 扮演客人的完美情人，讓他們產生“有你足矣，別無他求”的感覺。
- 服務結束付小費: 讓客人心甘情願付小費，感受到物超所值的體驗。
