
KTV酒店行業的挑戰與應對策略
在KTV酒店行業中,服務人員會接觸到形形色色的客人。以下是一些常見情況及應對建議:
- 遇到好客人的時候,酒店小姐只需倒酒、唱歌、聊天,做些桌面服務,就能輕鬆賺到檯費。
- 然而,也難免會遇到不好相處的客人,例如強灌酒、態度差或脾氣古怪。
- 若想賺取這些檯數,建議將個人情緒先鎖在置物櫃中,避免與客人直接發生衝突。
- 若遇到過於誇張的客人,可尋求店內行政或幹部的協助來處理。
避免衝突對客源的影響
因為一句情緒化的話而導致客人不滿甚至流失,可能會影響店家或經理、幹部花費大量時間與精力建立的關係。若因一時衝動讓客人感到不愉快,責任將難以承擔,店家或幹部也可能因此不敢再安排該小姐上檯。
如何妥善處理難相處的客人
- 遇到難以忍受的客人時,可以以身體不適為由,借口去櫃檯拿藥,離開包廂。
- 隨後向店內行政或幹部反映情況,說明客人的行為(如灌酒或口氣不佳)讓你難以承受。
- 請求幹部安排其他小姐接替,並表達歉意,同時感謝他們的帶檯與排檯。
店家和幹部通常了解客人的個性,也會體諒酒店小姐的處境。只要在工作中保持認真與禮貌,酒店小姐往往會受到店家和幹部的青睞。
酒店工作的心態與機會
酒店行業中,客人的類型多樣。若想賺取更多收入,就必須學會應對各種客人。只要能妥善處理難相處的客人,幹部通常會優先安排你上檯,這樣比其他小姐多出許多機會。當然,若實在無法忍受,也不要勉強自己,畢竟愉快的工作環境才能讓你更有動力。
誠徵酒店相關職位
★★★★ 誠徵/領檯/小姐/公關人員 ★★★★
- 暑假打工/短期兼職/長期正職
- 日薪 6000~9000 (隔日領/週領)
- 工作內容:包廂內幫客人點餐、點歌,與客人進行基本禮貌對談等
- 上班時間:下午 2 點起~凌晨 6 點,時段彈性
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