*
首頁>八大知識>酒店工作:人際關係的重要性

NEWS 最新消息

酒店工作:人際關係的重要性

2018-06-03

酒店上班人際關係的重要性

人際關係無論在哪個行業都至關重要,尤其在酒店上班,良好的關係能讓你事半功倍,甚至直接影響你的收入。從理論上來說,人際關係是一種互相依賴的關係,而在酒店這個環境中,這種關係更是密不可分。

酒店上班人際關係的重要性

酒店中各角色間的關係

在酒店行業中,每個角色都環環相扣,彼此依賴:

  • 公關小姐:酒店收入的最大來源,依賴幹部的客源。
  • 幹部:負責開發和維繫客源,讓公關有收入。
  • 客人:作為衣食父母,是收入的根本來源。
  • 行政與少爺:提供支持與保護,確保工作順利進行。

在酒店中,所謂的「人際關係」其實就是「手腕」。不僅僅是用在客人身上,也可以應用在同事、幹部、行政和少爺之間。

與同事(小姐)的關係

與同事建立良好關係,能培養默契,讓上檯時彼此照應。今天你幫她,明天她幫你,這樣不僅工作更輕鬆,還能一起炒熱氣氛,讓客人開心,自己也受益。

與幹部的關係

幹部在酒店中扮演關鍵角色,他們負責客源開發與維繫,直接影響小姐的收入。如果幹部覺得你有緣分,且你對客人的手腕出色,他們自然會優先安排你上桌。這是一種互助互利的關係,因此要好好把握欣賞你的幹部。一家店的生意,絕對是靠大家共同努力而來的!

與行政的關係

與行政人員打好關係,能讓許多事情變得順利。例如上班遲到等問題,若與行政關係良好,往往可以通融。行政人員多數從基層做起,對酒店行業瞭如指掌,他們的經驗是寶藏,特別對新人來說,行政就像幕僚,能幫助你工作更得心應手。

與少爺的關係

少爺不僅是服務生,更是小姐安全的守護者。當小姐喝醉或被客人欺負時,少爺會適時保護。與少爺相處很簡單,像朋友一樣相處,當他們進包廂服務時,適時給些小費,就能建立良好關係。

職場人際關係的小建議

最後,在休息室時,切記不要議論是非,要懂得尊重他人,時時面帶笑容。這樣的人際關係處理方式,保證你在酒店上班無往不利。

相關文章

>
酒店規定:解開妳上班的問題
酒店規定:解開妳上班的問題
<
酒店上班不喝酒怎麼辦?
酒店上班不喝酒怎麼辦?