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酒店經紀:從想法產生到實際上班的完整步驟指南

2019-03-10

從想法到行動:想上班到正式上班的5大步驟

對於想進入酒店行業的求職者來說,從一個想法的產生到實際行動,需要經過一系列的準備與步驟。以下將詳細介紹從想上班到正式上班的5大步驟,幫助你順利入行。

步驟1:看環境

  • 若還沒準備好時,千萬別急著應徵或試做,確保自己心理和外在條件都已調整好。
  • 選擇生意好的時段觀察店家環境,了解生意是否穩定、客人素質以及小姐們的打扮風格。
  • 注意硬體設備,若店家斥資裝潢,代表經營者的企圖心;現場運作步調與節奏則反映店家行政執行力。

酒店環境觀察技巧與注意事項

步驟2:應徵

  • 當外表打扮和體態調整好,心理建設也完成後,即可進行應徵步驟。
  • 選定錄用你的店家,仔細了解薪資算法和店內生態(例如小姐是否好相處,店長的性格等)。

步驟3:職前訓練

  • 學習包廂桌面服務技巧(相關內容可參考部落格專文)。
  • 掌握與客人應對的小技巧(相關內容可參考部落格專文)。

步驟4:試做兼職

  • 萬事俱備後,透過試做來測試自己是否適合這份工作,因每個人背景不同,對同一件事的觀感也會不同。
  • 試做期間可調整心態,確認是否能適應行業環境。

酒店試做兼職經驗分享

步驟5:正式上班

  • 一切上軌道後,應努力達成入行時設定的目標。
  • 以健康為重,若在執行過程中感到不適,應立即停止,回到前一步驟檢視;若仍無法適應,則考慮離開。

提醒:成功的人不是贏在起點,而是贏在轉折點。

酒店行業成功轉折點分享

入行前的自我檢視:3大關鍵問題

在與酒店經紀面試前,建議先問自己以下問題,明確自己的需求與方向。

問題1:了解自己的需求與條件

清楚自己的需求(例如收入目標)、外在條件以及能接受的尺度。酒店行業大致分為便服店、禮服店和制服店:

  • 便服店:對小姐的要求較高,注重身高、體重、外型、氣質及穿著打扮,適合走氣質路線,主要負責倒酒、陪唱歌聊天,客戶多為談生意或重視感覺的客人。
  • 制服店:要求小姐敢脫、敢秀、敢玩,走活潑路線,工作可能較辛苦,犧牲較大,但收入相對較高。
  • 傳播小姐:上班最自由無壓力,大型經紀公司多有駐點休息區,有case時才前往店家。

酒店行業類型與工作內容解析

問題2:可上班的時段與天數

上班模式分為正職和兼職(PT班):

  • 正職班:一週上班5天,節數錢最高。
  • 兼職班:天數較少,節數錢相對較低。

薪資算法在其他文章中有詳細說明,若有疑問可直接詢問。關於傳播,因市場性和安全性考量,本文不做深入介紹,相關資訊可參考「酒店、酒促與傳播的差異」文章。

問題3:是否需要跟經紀合作?

這是許多求職者的疑問,答案很明確:一定要跟酒店經紀合作,但關鍵在於選擇值得信任的經紀人。

  • 店家小姐離開時常被為難,例如壓薪水不讓離開,跟經紀合作可避免此類問題。
  • 了解酒店經紀的工作內容,清楚自己應得的福利與經紀的義務。

酒店經紀合作的重要性與選擇技巧

應徵時的注意事項

明確方向後,應徵時需注意以下事項,保障自身權益。

1. 店家自徵的注意事項

  • 確認應徵店家類型,例如不想喝太多酒,就避免應徵拼酒嚴重的理K或卡拉OK店。
  • 問清楚薪資計算方式,記錄下來,聽不懂的地方務必當場釐清,事關自身權益不可馬虎。
  • 了解公司福利、休假制度,若面試時對方含糊其辭(例如「來上班就知道了」),則可能有問題。

2. 與經紀人面試的注意事項

  • 清楚告知經紀你的需求與尺度,讓對方介紹適合的店家,最好能親自到店家觀察。
  • 確認支薪方式,注意不肖經紀可能押薪水或收取押金,正常經紀不會扣押證件或金錢,經紀費由店家支付,與你的薪資無關。

酒店應徵面試注意事項與技巧

3. 安全考量

  • 若有朋友可告知你將進入酒店行業,可請對方陪同面試。
  • 若無人陪同,與經紀人約在公共場所(如茶坊、咖啡廳)見面;若需看店,不放心可自行搭車或騎車前往,避免與對方同車。
  • 正派店家與經紀的面試通常安全,但行業內難免有不肖分子,這些措施是用來防範小人。

最後關鍵:試做的重要性

無論是否有行業經驗,新環境的適應仍是未知數。建議與店家或經紀要求試做1-2天,確認是否適合:

  • 試做薪水有權利領取,即使只做1-2檯,覺得不合適,該給的薪資仍應支付。
  • 部分店家規定需上滿一週或一檔才能領薪,試做前務必問清楚。
  • 若與經紀合作,需討論試做不適合提早下檔時的薪資計算方式。

認真閱讀以上內容,相信想進入酒店行業的求職者已有初步概念。若有任何疑問,歡迎隨時詢問!

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