讓酒店客人知道你是什麼都能說的酒店小姐

了解酒店客人的目的與酒店小姐的動機

正如我在前文所提到，想要在酒店行業中察言觀色，首先必須了解酒店客人的目的。作為一名酒店經紀人，我最需要深入了解的對象就是酒店小姐們。她們投身這一行的動機各不相同：

• 有些人因經濟壓力而加入，為了賺取收入。
• 有些人希望通過這份工作擴展人脈，甚至結識名人。

因此，我會在每位小姐加入時，與她們進行深入交流，了解她們進入這一行的理由以及是否有特別的夢想。我常會問一些問題，例如：

• 這個月最讓妳開心的事是什麼？
• 這個月對妳最好的客人是誰？
• 如果可以實現一個心願，妳最希望實現的是什麼？

雖然這樣的對話可能有些耗時，但通過這些交流，我才能真正掌握每位小姐的目的與需求。如果不了解她們與客人的互動情況，我就無法為她們安排合適的工作。因此，事前充分的對話至關重要。

為了讓小姐們敞開心扉，我必須營造一個什麼都能說的氛圍，這是建立信任的第一步。

酒店小姐成功與失敗的關鍵差別

在酒店行業中，有些老闆會帶下屬到酒店放鬆，從旁觀察不難發現，有些人非常擅長製造氛圍，而有些人則顯得笨拙。

高明主管與笨拙主管的區別

手腕高明的主管在酒店中絕口不提工作，只會不斷稱讚下屬，並分享一些公事以外的有趣話題，例如：

這家店很有名喔！之前連某某黨的○先生也來過，對了，那個最近在金融業很受注目的○先生也在場呢！

這樣的對話能讓初次來酒店的年輕下屬感受到：此時此刻我不是在公司，可以好好放鬆。

然而，手段笨拙的主管卻往往把氣氛搞砸。他們可能不明就裡地對下屬開罵，甚至故意問一些尷尬問題，例如：你為什麼喜歡來酒店？更有甚者，會在酒店抱怨公司，讓氣氛降到冰點。

這時，最辛苦的莫過於想盡辦法緩和氣氛的小姐們。老實說，如果只是想發牢騷，何必花錢上酒店呢？直接在公司會議室講不就好了嗎？無論位階多高，若不懂得區分公私場合，又有什麼意義？

更有一些主管或老闆在酒店喝得爛醉如泥，這樣的行為即使日後再裝出威嚴，也難以獲得下屬的信賴。

職場內幕與察言觀色的智慧

經營酒店多年，我目睹了不少職場內幕，例如升官、降職、公司合併等。只要觀察這些人喝酒的樣子，就能發現成功與失敗的差別在哪裡：懂得察言觀色的人，平常的工作表現肯定也很出色。

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