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酒店上班日保3000元是真的嗎？
Q： 聽朋友說她去上班每天都有保障3000元，真的有這麼好的事嗎？就算沒客人也可領3000塊？！
酒店薪資計算與保障模式解析
A： 酒店薪資是以「節數」來計算公關的收入。台北市大部分店家以10分鐘為一節，少數店家以15分鐘為一節，等於一小時劃分為6節或4節（即所謂的六節店或四節店）。計薪方式分為「跳節數」和「保障」兩種。目前「保障」制度多見於台中或高雄地區，台北則以鋼琴酒吧和日式酒店為主，其他多數已轉為跳節數模式。以下將詳細說明「保障」模式的運作方式。
保障薪資的條件與要求
「保障」薪資會根據外型、年紀及各方面的條件，評估是否符合公司要求，再以「分數」給予不同的保障金額。一般來說，日保3000至5000元屬於合理範圍。條件越好的公關，公司願意提供的保障薪資也越高。
然而，享有保障薪資的公關，公司會有明確規定，例如：
- 每天幾點前必須進公司
- 一天需上滿幾個小時
- 一檔或一個月需上班幾天
簡單來說，保障薪資意味著無法自由選擇PT（兼職）模式，不能隨意缺勤，因為公司需要掌握每天上班人數以確保業務正常運作。
保障薪資與回節數的關係
最重要的是，保障薪資必須「回節數」給公司，類似於業務需要達成業績目標。例如：
- 日保4000元，需回16節（以15分鐘一節計算）
- 日保5000元，需回22節
這意味著日保4000元需至少工作4小時，而日保5000元則需工作4.5小時。雖然聽起來不難，以一天上班7到8小時來說，只要有一半時間有上檯即可，但客人有權挑選公關，若未被選中（俗稱「被打槍」），即使外型再出色也無法保證100%的上檯率。
節數不足或超出的處理方式
當業績不佳，節數不足時該怎麼辦？例如日保4000元，上班10天需回160節，但僅達成150節，可選擇以下兩種方式：
- 倒扣： 讓公司直接扣除不足節數的金額。
- 自補： 自行補足金額，或選擇一天加班補足節數（當天不享有保障薪資，視為加班）。
反之，若業績優秀，例如達成170節，超出10節則為「超節」，以15分鐘一節計算，一節約175元，最高不超過200元。
保障薪資的潛在風險
當店家生意不好時，可能會要求保障公關提早下班，當天薪資變為半薪。例如保障4000元，但生意差到凌晨12點或1點仍未上檯，店家要求半薪下班，當天薪資僅剩2000元。別以為閒著也能拿2000元很划算，若節數長期不理想，公司可能要求公關主動聯繫客戶（CALL客）拼業績，若仍無改善，可能面臨解約風險。
酒店兼職收入能有多少？
許多酒店求職者常問：「哪間酒店生意比較好？哪間酒店比較好賺？」我的回答只有一個：公關自身的條件，以及是否能找到一家生意穩定且具競爭力的店，才是最適合的選擇。此外，公關與客人的應對技巧、與店內幹部的關係等細節也至關重要。
另一個常見問題是：「酒店兼職一個月最少能賺多少？」老實說，我無法給出確切數字，也不願像某些酒店經紀一樣誇口「跟著我月薪至少10萬起跳」。我更希望誠實評估每個人的競爭力，幫助求職者找到適合的店，而不是給予不切實際的承諾。
影響酒店收入的關鍵因素
對於酒店新人來說，以下四個因素在初期尤為重要：
- 條件： 包括外貌、身材比例、髮型、服裝搭配等整體給客人的觀感。這是初步評估競爭力的依據，幫助經紀安排適合的店家並爭取更好的條件。
- 磁場： 這並非迷信，而是類似風水的概念，指外在環境對內心狀態的影響。若工作環境或人際關係讓你感到壓力，即使條件再好也可能表現不佳。
- 運氣： 上班時的運氣會影響客人的選擇。有時運氣好，遇到的客人都很有品味，不會強灌酒；運氣差時，即使身邊公關條件不如你，仍可能被客人挑中，或遇到難應付的客人。
- 幹部緣： 與店內幹部的關係也很重要。有些公關因初期表現良好，幹部會主動介紹客人；但若長期表現不佳，即使有幹部支持，也可能逐漸失去機會。
酒店工作的長期建議
總結來說，酒店工作的成敗在於用心。當外在條件、磁場、運氣與幹部緣都具備時，仍需用心經營客人關係，這才是長期生存的不二法門。
最後，提醒所有想進入酒店行業或已在其中的公關：酒店收入高是常態，會賺錢並不稀奇，真正厲害的是會存錢。不要與他人比較月收入，每個人的底線與接受程度不同。若真要比較，就比誰能存下更多吧！節儉才是幫助公關達成目標、解決難關並順利退場的王道，否則只是陷入無止境的輪迴。
