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酒店、夜總會和禮服便服上班內容與薪資指南

2018-02-10

台北夜總會禮服店酒店上班環境
台北酒店兼職注意事項與工作內容

酒店上班到底都在做什麼?- 酒店經紀強尼分享酒店兼差與兼職的注意事項

請問在酒店上班的女生都怎麼上班?是不是沒有休假?是否有簽約?不可違約嗎?薪水大約多少?怎麼領取?應該不是月薪吧?

女孩子去那裡上班會不會就「瞭」下去?是否有分可帶出場與不可帶出場?帶出場就是去開房間嗎?

台北夜總會/酒店/商務會所/禮服店/制服店/公主店工作內容

桌面服務是酒店工作的核心,許多人對此有誤解,但其實這是一項簡單且單純的工作。

桌面服務的要點

  • 桌面上需注意的物品:
    • 杯子類有5種:威士忌杯(洋酒杯)、啤酒杯、水杯(開水杯)、熱茶杯、公杯
    • 熱毛巾:當服務生送熱毛巾給客人用完後,摺整齊放在旁邊
    • 水果盤:將水果細分成小塊,送至客人面前
    • 煙灰缸:煙灰缸內別超過3根煙
  • 服務中的注意事項:
    • 當客人點歌時,主動起身拿麥克風或歌本(或遙控器),不等客人開口
    • 千萬別讓客人自己倒酒(或水),甚至主動按服務鈴請服務生入內(如熱茶、熱毛巾)
    • 若消費者有拿煙的動作,記得協助點煙
    • 保持桌面清潔,如有水漬立即擦拭
  • 桌面服務的最大意義:
    • 讓消費者感受到你的貼心和細心(一般女生不會做到如此程度)
    • 藉此增加與消費者的良好互動

台北夜總會、酒店、商務會所等八大行業非常特殊,因為其商品就是「人」。要在這行賺大錢並非不可能,關鍵在於克服消費者的人性,簡單來說:讓消費者覺得你『物超所值』。

台北夜總會/酒店/商務會所/禮服店/制服店/公主店的規定

  • 酒店的規定因人與人之間的互動而異,特殊狀況不一,但不常發生。
  • 現在條例寫得十分清楚,若有扣錢規定,主要是針對調皮的美眉,一般不會犯錯就不會扣錢,這點請放心。
  • 例如桌面服務沒做好、與客人互動不熱絡,或喝醉無法上班等情況。
  • 上班不遲到不早退(否則會扣錢),不跟客人報消費價錢(要一問三不知)。
  • 到班的日子不亂請假,上班時服裝儀容需整齊乾淨,不可攜帶違禁品。

酒店工作中的忌諱

  • 不與店內少爺或行政交往(會影響彼此工作心情)。
  • 與客人保持和諧氣氛,消費者不是來受氣的,也別在客人面前提及消費方式,其他如同與朋友互動即可。
  • 不要喝醉,保持清醒時行事會更謹慎。
  • 八卦事件聽聽就好,千萬別過嘴,否則公親變事主。

為何要學會閃酒技巧

酒的種類繁多,客人喝的酒不止一種,可能第一桌喝啤酒,下一桌喝洋酒,就算酒量再好,這樣喝也容易醉。因此,閃酒技巧非常重要!如何在不讓客人發現的情況下少喝一點?與客人玩什麼遊戲能拉長時間,少輸點少喝點?這些都是基本功!

台北夜總會/酒店/商務會所/禮服店/制服店/公主店上班時段

  • 一般酒店營業時間: 下午2點至隔天凌晨8點左右
  • 午班: 下午2點至晚上9點
  • 晚班: 晚上9點至凌晨6到8點
  • 兼職時段: 最短一週上1到2天,一天約7小時
  • 休假安排: 大部分酒店採排休制,但也有固定週休二日的

台北夜總會/酒店/商務會所/禮服店/制服店/公主店薪資結構

  • 鋼琴酒吧: 日保2500-4000元,視公關條件而定
  • 日式酒吧: 日薪1500-2000元
  • 招待所: 每小時900-1100元
  • 便服店: 一節150-170元(10分鐘為一節,一週上班天數越多薪資算法越高)
  • 制服店: 一節140-160元(10分鐘為一節,一週上班天數越多薪資算法越高)
  • 禮服店: 一節140-160元(10分鐘為一節,一週上班天數越多薪資算法越高)

酒店小姐一個月收入多少?其實沒有固定答案!收入取決於你的態度和決心。最差的保守行情一週也有1-2萬,一個月能賺多少取決於出勤天數。

外型不必過於擔心,女人靠包裝,化妝技術專業,要變成美女並不難。手腕則可以學習,雖然也講求天份和個性,但只要有學習的心,用心的美眉一天收入6000-7000元以上不是問題(當然,沒經驗者需要時間學習和調整)。

只要努力方向正確,一定會有滿意的收入!

台北夜總會/酒店/商務會所/禮服店/制服店/公主店出場說明

出場分為純出和S出,不管是哪種店,純出是一定要接受的。S出則視個人意願,在台北不會勉強。

當然,沒有人會直接承認自己有S出。如果不願意S出,一開始店家會說沒關係,但久了若上檯率不夠好又不懂抓客人,店家可能會建議接S。除非你條件好、很漂亮且有手腕,才有理由明確表示不配。是否換店或接S的細節,建議與經紀人討論評估。

總結:酒店上班前的目標與心態

在去酒店上班前,務必給自己定一個目標和方向,了解自己為何而來,目的是什麼?例如:債務還清就離開、存到多少錢就走,或計畫做多久。

若漫無目的一直做下去,久而久之會習慣高收入,沉迷其中難以脫離,因為對金錢的胃口會越來越大!因此,一定要有明確目標

此外,賺到的錢一定要存下來,存下的才是真正賺到的。

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