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鋼琴酒吧與夜店的環境與特色
鋼琴酒吧的環境類似夜店，但兩者在音樂性質和客群年齡層次上存在顯著差異。鋼琴酒吧設有開放式包廂，中間是開放式的表演池，內部配備專業的鋼琴師、管樂隊，甚至還有駐唱歌手。整體空間裝潢高級，氛圍典雅，給人一種舒適又精緻的感覺。
為何鋼琴酒吧常被誤解為酒店？
外界常常將鋼琴酒吧與酒店混為一談，主要是因為兩者在某些表面上的相似之處。但實際上，兩者有著顯著的區別。以下是鋼琴酒吧與酒店環境的幾個主要不同點：
- 環境差異： 鋼琴酒吧的環境更注重高雅與安靜，與酒店的喧鬧氛圍截然不同。
- 公關素質： 鋼琴酒吧的公關需經過嚴格面試篩選，並非隨意即可上崗。
- 工作時間： 通常為晚上21:30至凌晨3:00左右。
- 薪資結構： 薪資水平與酒店相近，但穩定性不同，鋼琴酒吧多為現領或週領。
- 客群特徵： 客戶多為中高年齡層，偏好安靜優雅的場所，常見政商名流，因其隱密性較高。
- 包廂數量： 鋼琴酒吧包廂數量因場地坪數關係，與酒店有所不同。
- 消費水平： 平均消費與台北最高檔便服店相當，單人消費動輒20,000元以上，客群層次較高。
由於鋼琴酒吧公關的工作內容包括招呼客人、聊天、倒酒、應酬及桌面清潔等，與酒店工作看似相似，因此未接觸過的人容易將兩者混淆。
鋼琴酒吧的消費與工作模式
鋼琴酒吧的消費主要來自酒水，一支酒的基本單價為4,000至5,000元，店家非常重視酒水銷售，常要求公關推銷酒水。上檯模式為公檯制，公關需同時應對多桌客人（跑檯或轉檯），並根據客人飲用的酒類混酒飲用，因此需要一定的酒量。
- 服裝要求： 公關需自備上班服裝，如小禮服、洋裝、套裝，鞋子以魚口鞋或包鞋為主，不需脫衣或秀舞。
- 工作時間： 晚上21:00需準備好妝髮，等待支援店家地址。
- 薪資計算： 每小時1,000元，一天最多4小時。例如，工作3.5小時，下班實拿3,500元。
- 支援彈性： 工作時間較靈活，無固定一周上班天數，但建議提前報班以獲得優先工作權及方便安排。
這種工作模式適合時間不穩定的兼職者。若當天無法上班，務必在下午18:00前提前告知。
