鋼琴酒吧：靠銷酒業績的關鍵技巧

鋼琴酒吧與禮服店的工作性質比較

鋼琴酒吧與純酒店禮服店的工作性質有許多相似之處，但也有顯著的區別。以下將從環境、服務方式及客源等方面進行詳細比較：

環境與服務方式

• 鋼琴酒吧：通常是開放式環境，沒有包廂，服務形式為公檯，服務人員可能同時服務多桌。工作重點在於銷酒業績，因此與客人喝酒的頻率較高，喝醉的風險也相對較大，長期下來對身體負擔不小。
• 禮服店：設有包廂，服務形式為私檯，服務人員僅專注於單一包廂的客人。工作內容包括陪客人聊天、唱歌、喝酒以及玩小遊戲，氛圍相對輕鬆。

客源差異

• 鋼琴酒吧：客源多為一些無聊人士，來此小酌、聊天或打發時間。
• 禮服店：客源主要是商業人士，用於談生意或與客戶交流的場所。

酒店薪資計算方式解析

鋼琴酒吧的薪資通常由桌面底薪與銷酒業績組成，平均月薪約為5-6萬，有些店家提供保障薪水。酒店小姐的薪資算法因店家而異，以下為常見的計算方式：

按時間分節的薪資算法

• 10分鐘一節（六節店）：一小時分為6節，薪資依上班天數調整（以7天一檔為例）
  • 上班5天：每節150元
  • 上班4天：每節140元
  • 上班3天：每節130元
• 15分鐘一節（四節店）：一小時分為4節，薪資依上班天數調整（以7天一檔為例）
  • 上班5天：每節225元
  • 上班4天：每節210元
  • 上班3天：每節195元
• 30分鐘一節（二節店）：一小時分為2節，薪資依上班天數調整（以10天一檔為例）
  • 每節30分鐘：250元，一小時500元

酒店薪資背後的真相

許多應徵者常問酒店經紀，為何網路上或別家經紀公司提供的薪資看似更高？在此，台北酒店經紀強尼提醒大家：俗話說「羊毛出在羊身上」，天下沒有不勞而獲的事。如果遇到個人經紀、小型經紀或不良經紀公司，可能會用高薪吸引人，但背後往往隱藏陷阱。以下為常見的不良手法：

1. 遲到或違規被開單，經紀聲稱幫忙抽單，卻私吞罰款。
2. 經紀公司與店家聯手，稍有錯誤即開單，導致罰款累積，賺的錢不足以抵扣。
3. 調班、請假或補班時，薪資非公定價，金額不一致。
4. 薪資看似較高，但店內無保姆或媽咪照顧，額外開銷需自行承擔。
5. 每天上班需繳交固定金額給經紀公司，增加經濟壓力。

每家酒店和經紀公司的制度不同，選擇時應多看、多聽、多比較，以免落入不良經紀的陷阱。

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