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在澳門的娛樂場裡，與得意或失意的賭客相映的，是每張賭檯後身著禮服的發牌員，又稱「莊荷」，是指在賭場內負責發牌、殺(收回客人輸掉籌碼)賠(賠彩)的工作者。不管檯面上多麼風雲變幻，他們永遠笑容可掬，用極少的言語和熟練的手勢「決定」著顧客荷包的大小，因此又被稱「荷官」。荷官這個職業，對許多人來說，充滿神祕感；而這種神祕感，卻是源自對賭場的不熟悉，以及過多的想像與憧憬。
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德州撲克牌活動助理，實體店家、會遇到客人。主要職務如下：
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– 發撲克牌(Poker Game)
– 招待公司貴賓會客人
– 對客人熱誠有禮，主動提供優質服務
– 與客戶維持良好關係，提供優質的客戶服務做好顧客關係管理
– 需輪班工作
– 工作地點：香港
– 需要相關經驗
– 提供員工宿舍、膳食津貼、年假、年終獎金、到職離職機票
– 沒有色情成份（也沒有空色情）薪資待遇:
HKD 21000(換算台幣底薪8萬XXXX)+小費(所有小費，大家平分)工作時數:
一周上6天休1(可以存假，排休)，上班8小時，超過鐘數有OT(超時薪水底薪除以30除以8)提供員工宿舍:
有宿舍，基本上兩人一房，房間比較大的就可能多一至兩個
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最近看到很多賭場跨海徵才，台灣一窩蜂的人才出走潮
其中對於高薪熱門的賭場工作更為搶手，究竟荷官做些什麼，我們就集結網路各位前輩大大的經驗，分享給大家！在澳門的娛樂場裡，與得意或失意的賭客相映的，是每張賭檯後身著禮服的發牌員，又稱「莊荷」，是指在賭場內負責發牌、殺(收回客人輸掉籌碼)賠(賠彩)的工作者。不管檯面上多麼風雲變幻，他們永遠笑容可掬，用極少的言語和熟練的手勢「決定」著顧客荷包的大小，因此又被稱「荷官」。荷官這個職業，對許多人來說，充滿神祕感；而這種神祕感，卻是源自對賭場的不熟悉，以及過多的想像與憧憬。其中大多數是女荷官，荷官的工作看似容易，實際上卻很需要靠好眼力，但薪水同樣吸引人；一般賭場培訓新人約五個月時間，其中一個月為語言訓練，四個月則為技術課。所有賭場都是24小時營業，所以荷官上班採取三天一班，一週一個輪回，每日都要上不同時段班的制度，這樣看起來很辛苦，但「荷官」的收入還是頗吸引力的，荷官的收入主要分兩部分，底薪和賭客給的小費。荷官最辛苦之處在於要計算複雜的賠率，還要應付各式各樣的客人，面對24小時營業的賭場，要配合經常性的輪班與待在吸菸區工作。就算全世界都規定公共區域禁止抽菸，仍會有一個地方例外，那就是賭場。許多賭場在徵人合約上都會清楚寫明需可接受在吸菸區工作，但賭場所謂的吸菸區與一般人認知的吸菸區還是有很大的落差，當一張桌子，有五六個客人同時吸菸，那可真是霧裡看花，瞬間會有種自己被客人當成神在拜，快要升天的感覺。尤其在吸菸區內內，客人幾乎人手一支煙，香火鼎盛的程度比起龍山寺毫不遜色，再加上密閉式的空調，許多荷官在吸菸區待上一天就支氣管發炎，體弱一點的，一個小感冒拖上幾天都好不了。
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淺談工作前景：一入賭場深似海先看看澳門的「荷官世代」現象，正因為荷官工作內容制式化，學歷上不太要求，如果國中畢業就能進入賭場，輕鬆工作賺取高薪，誰還要花時間在學校呢？因為如此，造成澳門荷官的學歷素質偏低，一個沒有其他專長或是好學歷的荷官，也許能夠在賭場裡賺取還不錯的薪金，但，也就只有這樣了，沒有升遷，薪水夠餬口，出去也找不到更好的。而賭場裡的主管們，隨便挑一個都可能有十年以上資歷，再高層一點的，二十年、三十年都不稀奇。這說明了一個現象，他們都是一出社會就踏入賭場，至今未離開過，他們的職位是靠資歷累積而來。但可不是做得越久，升得越高，做了二十年還在當supervisor的，大有人在。尤其是在員工千人以上的大型賭場，有好的學歷和工作表現，不一定足夠，要如何讓上司注意到，並提拔你，才是加官晉爵的竅門。所以不喜歡搞人際關係那一套的，十分不建議進賭場工作，否則不但自己做得悶，還很可能被別人氣死。但若是個性能屈能伸、八面玲瓏，向上管理又做得好，這一行可說是如魚得水。職位的取得，本來就存在許多黑暗面，一般職場是如此，賭場更甚。一個人不論是靠金錢、尊嚴、肉體，來得到他想要的，那都是他的本事，如果我不想靠其他方式再努力，也不屑學他，那麼我便沒有立場批判，因為這就是賭場的生態。賭場，從另一方面來看，可以說是一個適合長久待下去的地方。公司會倒，銀行會倒，只有賭場不會倒，許多國家甚至要靠賭場來挽救蕭條經濟及過高失業率。所以，賭場對於有在地優勢的員工來說，是一個鐵飯碗。在賭場裡，薪水每年也都會微調，若是肯努力，再加上一點運氣，年資可以換得的，是越來越高的職位和薪水，所以待得越久，越捨不得，也越沒有勇氣離開，當然，也沒有必要。
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《以下為新聞報導工作經驗分享》阿微入行做荷官已經7年，每天工作8小時，每周工作6天，每月能拿到約1.4萬元人民幣的薪水。阿微告訴《愛博亞洲》記者，他每天的工作看似輕鬆，實際上需要精神高度集中，每個荷官在每張台工作兩小時左右就會更換，即使這樣，也難免會出錯，「主要靠保持精神吧！如果出錯會按照情況來定，一般是給一個警告，三個警告就會給一個嚴重警告，受到兩個嚴重警告就會被解僱！不過出錯一年後不再犯，警告就會取消」。入職做荷官並不難，阿微透露，理論上年滿21歲的澳門居民都可以，同普通公司應聘一樣，主要分為筆試和面試，「筆試主要考加減乘除的心算。」荷官的上升通道也比較清晰，大致為普通荷官、監場主任、經理。已在澳門某娛樂場做到監場主任的陳女士入行8年，做普通荷官2年，第3年開始做監場主任至今。她透露，一般的監場主任月薪1.9萬元人民幣，而最低層級的副經理薪資為2.2萬元。隨著職務提升，工作內容也會不同。「每天上班由特定部門編排去哪個區或哪個貴賓廳，由經理安排負責2-3張賭桌，監督荷官的工作流程，每2小時負責結算此賭桌輸贏數並提出報告，同時也會處理一些突發事件。」陳女士所說的「突發事件」，大多是輸了錢的賭客鬧事。
